Restaurantketen La Place, cateraar Albron, attractiepark de Efteling en food franchise organisatie ffc gaan in 2012 gezamenlijk inkopen. De samenwerking heeft de werktitel ‘Victoria Trading Services’ gekregen. De naam is afgeleid van de horecalocatie in Zeist waar de vier partijen elkaar vanaf begin 2011 diverse keren ontmoetten en uiteindelijk definitief de handen schudden.
De samenwerking moet resulteren in schaalvoordelen voor een betere prijs-kwaliteitverhouding en een vergroting van de efficiency in de keten. Van alle deelnemers zijn de productgroepen op een rijtje gezet. Daaruit is een selectie gemaakt van productgroepen die korte termijn voor meerdere partijen relevant zijn. Begin 2012 kan het gezamenlijk inkopen starten.”
Bron: Levensmiddelenkrant
